Pesto Liguria
€9.90
+ Free ShippingContenance : 180 g
Il suffit d’ouvrir un pot de notre pesto pour savourer les parfums incomparables de notre terre, la Ligurie. Élaboré uniquement avec les meilleurs ingrédients de la tradition, tels que le Basilic Génois AOP, l’huile d’olive extra vierge, des pignons de pin de qualité et du Parmigiano Reggiano AOP affiné 30 mois.
Notre pesto n’est pas pasteurisé afin de préserver toute sa saveur, sa couleur vert vif caractéristique, la fraîcheur de ses arômes et son goût authentique.
Huile d’olive extra vierge 62 %, basilic génois AOP concentré 26 %, pignons de pin, sel, Parmigiano Reggiano AOP affiné (lait, sel, présure), ail, vinaigre de vin, correcteurs d’acidité : acide lactique, acide citrique.
Pour une pasta au pesto typiquement ligure, faites cuire avec les pâtes quelques fines tranches de pommes de terre et une poignée de haricots verts. Assaisonnez ensuite avec le pesto dilué dans deux cuillères d’eau de cuisson et un filet d’huile d’olive extra vierge.
N’oubliez pas de ne pas trop saler l’eau de cuisson.
| Informazoni Nutrizionali | |
|---|---|
| Valori Medi | Per 100g |
| ENERGIA kJ | 2520 |
| Kcal | 602 |
| Grassi g | 64 |
| di cui acidi grassi saturi | 11 |
| Carboidrati g | 0,7 |
| di cui zuccheri | 0,3 |
| Proteine g | 5,1 |
| Sale g | 3,5 |
| Weight | 0.36 kg |
|---|
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